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Café do Mercado

Cidade: Florianópolis, SC
Telefone: (55) 4833-41526
Facebook: https://www.facebook.com/cafedomercado/
Instagram: https://www.instagram.com/cafedomercado/
Website: https://cafedomercado.com.br/

 

 

 

Café do Mercado

Nossa história se confunde com a própria história do café de qualidade brasileiro. Quando começamos, a cafeicultura nacional começava a investir em qualidade visando agregar valor as exportações. Os produtores buscaram novas variedades, desenvolvimento de técnicas de plantio, beneficiamento e armazenagem.

Compramos grãos de fazendas de cafés especiais das principais regiões produtoras do Brasil. Torramos nossos cafés em um equipamento de alta tecnologia, ecológico, para cafés especiais. Utilizamos a melhor embalagem disponível no mercado nacional, com alumínio na estrutura e válvula italiana. Damos cursos de barista, gratuitos para os funcionários de nossos clientes em nosso Centro de Barismo, o primeiro do sul do Brasil.

Distribuímos nossos cafés em grãos para espresso através de baristas treinados, regularmente, pelos melhores profissionais do país, para, a cada entrega, ajustar melhor a operação e aprimorar a técnica dos baristas de nossos clientes.

Em 2004 participamos da fundação da ACBB, associação do campeonato brasileiro de barista, braço da SCAA americana para a realização dos campeonatos de barista no Brasil.

A partir daí realizamos durante 4 anos as regionais do sul do brasil. Os eventos serviram de classificatórias para a etapa nacional.

Nossa missão é buscar e estabelecer parceiras com fazendas nas principais origens brasileiras.

Desde 2013 representamos para o Brasil as marcas de máquinas italianas Nuova Simonelli e Victoria Arduino que com seu modelo Black Eagle é a máquina oficial do campeonato mundial de barista.

Oferecemos soluções completas para todas as necessidades em café e máquinas de café.

 

 

 

PRODUTOS DO ASSOCIADO

Cod: CM001

Café Orgânico Montanhas do Espírito Santo - 250g

R$ 18,00

Parceiro: Café do Mercado

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